印尼產地直送 3A頂級金絲燕盞
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| 【印尼產地直送，昕昀國際代理銷售】 |
由昕昀國際代理銷售的金絲燕盞，來自佔全球燕窩產量80%的出產國印尼，位於世界第三大島婆羅洲島中部的原始熱帶雨林，在這裡所建置的金絲燕專屬別墅 - 燕厝。
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| 【來自婆羅洲原始熱帶雨林，天然純淨無汙染】 |
來自婆羅洲原始熱帶雨林，天然純淨無汙染、營養成分最高、品質最好。
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| 【燕窩自古就是中國宮廷御用養生健體珍寶，現更是時尚名媛最愛，來自大自然最珍貴稀有的頂級養顏聖品】 |
自然原色、絕不漂白、絕不上膠，100%天然純燕窩，最高3A等級
由昕昀國際代理銷售的金絲燕盞，來自佔全球燕窩產量80%的出產國印尼，位於世界第三大島婆羅洲島中部的原始熱帶雨林，在這裡所建置的金絲燕專屬別墅 - 燕厝。
這裡天然環境潔淨無汙染、動植物生態完整豐富，這裡的金絲燕擁有遠離人類汙染源的絕佳生長環境，以及熱帶雨林中取之不竭、用之不盡的食物來源，因此所產出的燕窩品質與營養成分與一般相比自然相對的高出許多。昕昀國際精選在印尼當地加工、清洗、整理，最高品質、盞型完整的燕盞，產地直送進口，是最頂級的金絲燕天然燕盞。
全球燕窩主要產區在印尼、泰國、越南及馬來西亞…等地，米白色、扁長三角湯匙形的印尼燕窩產量佔全球六成為最大出口國，因浸發後膨脹度大、食用口感佳、燕窩酸成分高，是公認品質最好的產地。
昕昀國際於產地嚴選盞型最完整、漂亮，並經繁複費時的手工整理、清除雜物、定型陰乾後，整批專案進口。我們的金絲燕盞經純水浸發之膨漲倍率高達8倍以上、燉煮後有清新自然蛋白香味，並經SGS檢驗絕不漂白，自然原色、品質最高。
燕窩含豐富蛋白質、高達15種燕窩胺基酸、燕窩酸與碳水化合物，及磷、鐵、鈣、鋅、鉀…多種對人體有益的礦物質，更有多種胺基酸及多醣體，是大自然中相當稀少珍貴的養生至寶。
「本草綱目」記載：燕窩入肺生氣、入腎滋水，入胃補脾，補而不燥。能養陰潤燥、益氣補中、補肺治虛損、止咳痰喘等。研究指出，燕窩中的唾液酸(Sialic acid)可以調節免疫系統，對神經及智力發展、皮膚保水很有益處，自古以來就是中國宮廷御用養生健體的珍寶，現更是時尚名媛最愛、來自大自然最珍貴稀有的頂級養顏聖品。
食用燕窩有何優點？
女 性 ~ 養顏美容、皮膚水噹噹
孩 童 ~ 補充營養、氣管防護強
男 性 ~ 滋補強身、疲勞跑光光
長 者 ~ 維持健康、免疫力更棒
孕 婦 ~ 補充體力、母子都滋養
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| 【新鮮品質佳的燕窩燉煮後有清新蛋白香，大人小孩都愛，美味滋補又養身】 |
如何正確燉煮燕窩？
- 以冷開水蓋過乾燕盞、完整充分浸發乾燕盞，置放冰箱冷藏6~9小時，使其充分吸收水分、軟化，並視狀況添換水。
- 燕窩浸發時如同生鮮食材，須置放冰箱冷藏保鮮，否則有可能酸化腐敗，氣溫過高時更可能容易滋生細菌。
- 將泡軟膨脹的燕窩於篩網中以冷水洗淨，同時最後檢視有無雜質。
- 依組織結構輕輕撕開成條狀，燉煮後食用口感較佳。
- 燕窩與水1：3的比例放入燉盅以文火燉煮，燕窩加入水後勿超過燉盅七成深度，避免燉煮再膨脹沸滾溢出。
- 燉煮30分鐘後加入適量冰糖，再燉煮約10分鐘讓冰糖化掉即可，口感更佳。切記燉煮時間不宜過長，否則營養成分會因高溫破壞掉。
- 一定要隔水加熱，切勿使用微波爐烹煮。
- 燉煮好的燕窩放置冰箱內冷藏可保存約7天，建議每天早上起床空腹食用，營養吸收效果最好。
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跟著我們一起去探訪金絲燕的故鄉吧!
◎ 探訪金絲燕的故鄉 Part 1. - 世界第三大島、熱帶雨林中的燕屋
◎ 探訪金絲燕的故鄉 Part 2. - 金絲燕 乾燕盞的誕生
◎ 探訪金絲燕的故鄉 Part 3. - 甚麼是 "燕屋"?
